Можно ли орехи принимать в пищу при язве желудка?

Видео: Миндаль при язве желудка

Язвенная болезнь желудка – это распространенное заболевание, которое имеет хронический характер и характеризуется периодическими обострениями. Оно требует комплексного лечения, которое помимо медикаментозного курса, должно включать специальную диету. Употреблять пищу нужно часто, но малыми порциями. Продукты, богатые белком, просто необходимы в ежедневном меню. Полностью противопоказана твердая острая и кислая пища. Многих пациентов, страдающих этим недугом, интересует вопрос – можно ли орехи при язве? Следует отметить, что в периоды обострения болезни этот продукт гастроэнтерологи употреблять не рекомендуют. Но после устранения острого проявления симптомов орехи можно смело есть. Необходимо запомнить, что для предотвращения травмирования слизистой оболочки, перед непосредственным употреблением, их необходимо тщательно измельчать. Лучше всего использовать такие орехи при язве желудка:

• Грецкие. Это очень полезный продукт, состоящий на 15 % из белка. Грецкие орехи при язве желудка применяются как общеукрепляющее и регенерирующее средство. Хорошо снимают воспалительные процессы в пищеварительном органе. Рекомендуется употреблять их в сезонные периоды обострений (осень, весна), не зависимо от проявления болей. Лучше всего съедать 5-6 орехов натощак. Длительность лечения составляет не менее месяца. Важно не превышать порцию. Очень ценным и полезным продуктом, часто применяемым при язвенном заболевании, является ореховое молоко. Необходимо измельчить ядра 10 орехов, залить их теплой кипяченой водой (100 мл.), процедить смесь. Потом добавить две чайные ложечки свежего меда. Употреблять лекарство за полчаса до еды по одной десертной ложке. Такое лечение способствует быстрому рубцеванию язвенного образования.
• Кедровые. Обладают общеукрепляющим и успокоительным эффектом, имеют регенерирующее свойство. Лучше всего применять в пищу измельченные орехи, перемешанные с медом, в равных пропорциях.
• Сладкий миндаль. В продукте содержится около 30 % белков. В связи с высокой концентрацией витамина Е и кальция, миндаль очень полезен при язвах органов ЖКТ с повышенной кислотностью, он обладает хорошим обволакивающим свойством. Необходимо тщательно перемешать измельченный миндаль, сливки и молоко в пропорциях 1:1:2. Принимать несколько раз в день по 15 грамм. Кроме этого, врачи рекомендуют съедать небольшую горсть сладкого миндаля на протяжении дня.
• Арахис нежареный. Орехи богаты белками, витаминами, полезными кислотами. Употребление арахиса улучшает свертываемость крови (полезен для профилактики язвенных кровотечений), способствует быстрому росту клеток, улучшает нервную систему.

Видео: грецкие орехи с медом для мужчин и женщин: польза и вред? советы диетолога Скачко

Орехи при язве помогают быстро избавиться от заболевания и существенно продлить период ремиссии. Их можно употреблять в комплексе с лекарственными препаратами и иными терапевтическими процедурами.