Соя при панкреатите

Одним из самых полезных природных средств, которые могут помочь в случае такого заболевания, как панкреатит, является соя. В составе данного продукта содержится целый ряд компонентов, способствующих облегчению болевых ощущений в области живота, а также нормализующих процессы пищеварения. Соя при панкреатите широко применяется в разработке диеты для больных данным заболеванием в острой форме.

Популярным и полезным средством для лечения заболевания является молоко, которое изготавливают из семян сои с добавлением миндаля. При этом два стакана сои следует замочить в воде на двенадцать часов, а потом семена измельчить при помощи мясорубки несколько раз. Густая смесь, которая образуется в результате данного процесса, заливается кипячёной охлаждённой водой в объёме трёх литров. Потом смесь нужно поставить на огонь на десять минут, после чего процедить. В конечном итоге соевое молоко размельчается, а затем в него добавляется сто зёрен миндаля.

Данное лекарство следует хранить в прохладном месте и принимать по 125 миллилитров за полчаса до приёма пищи. За довольное короткое время после начала приёма данного средства при панкреатите можно ощутить положительные изменения в области поджелудочной железы.