Можно ли спаржу при панкреатите?

Спаржа при панкреатитеВо время обострения панкреатита, не стоит наслаждаться спаржей, поскольку изысканный деликатес может стать причиной госпитализации. Пока не наступит ремиссия, есть ее нельзя.

Во время обострения заболевания, поджелудочной железе нужен покой. В спарже имеются сапонины, они, в свою очередь, являются раздражителями желудочно-кишечного тракта. Помимо этого, экзотическая пища отличается сенсибилизирующим воздействием, что может вызвать ухудшение состояния поджелудочной.

Заболевание сопровождается газообразованием. В спарже имеется клетчатка, усиливающая газообразование. Метеоризм, в свою очередь, сопровождается спазмами в желудке и поносом.

После наступления клинико-лабораторной ремиссии, больной панкреатитом человек вправе насладиться любимым продуктом, но только вареным или печеным и в небольшом количестве. Если поведение организма удовлетворительное и поджелудочная железа никак себя не проявляет, то чуть позже его можно употреблять в сыром виде.

Видео: Кефир – друг желудка. "Есть можно!" Утро на 5

Суточный объем потребления спаржи при панкреатите должен составлять:

  • Во время обострения – употребление запрещено.
  • Во время стойкой ремиссии – не более 100 грамм.

Похожее