Правильное питание при заболеваниях нервной системы. Невриты

Видео: Диета при сахарном диабете часть 1

Невриты

Невриты - воспалительные заболевания периферических нервов.

Проявляется это заболевание сильными болями по ходу соответствующего нерва, парезами или параличами конечностей и мимической мускулатуры лица, слабостью и атрофией мышц, которые иннервируются воспаленным нервом, изменениями чувствительности кожи к боли, касанию, холоду или теплу, нарушениями движений.

Неврит может поражать лицевой, лучевой, локтевой, срединный, седалищный, малоберцовый, большеберцовый, бедренный, наружный кожный нервы бедра и др.

Клинические проявления неврита связаны с местом поражения. Так, при неврите слухового нерва появляются шум в ухе и прогрессирующая тугоухость. Неврит лицевого нерва проявляется парезом или параличом мимических мышц, опущением угла рта на стороне пораженного нерва, перекосом рта в противоположную сторону.

При неврите локтевого нерва больной не может свести и развести пальцы, согнуть их. При неврите срединного нерва больной не может повернуть предплечье внутрь, согнуть кисть и сжать пальцы в кулак, прикоснуться большим пальцем к мизинцу. Неврит седалищного нерва проявляется болью, онемением или жжением на задненаружной поверхности бедра и голени.

Частыми причинами невритов являются инфекционные заболевания, травмы, интоксикации, недостаточность кровоснабжения нерва из-за нарушений микроциркуляции, обмена веществ (например, при диабете).

Лечение невритов зависит от причин, вызвавших заболевание, и направлено на уменьшение боли и восстановление функции воспаленного нерва.

Профилактика невритов сводится к предупреждению переохлаждений, травм и своевременному лечению заболеваний (таких, как отит, гайморит, остеомиелит, пиелонефрит и др.).

Невралгия

Невралгия - боль вдоль всего пути прохождения какого-либо нерва без существенного нарушения функции соответствующего органа или мышцы. Выражается в приступообразной, острой, ноющей, тупой или жгучей боли по ходу нерва. Чаще всего встречаются невралгии тройничного, затылочного, языкоглоточного, язычного, межреберных нервов, а также крылонебного и носоресничного узлов.

Причинами возникновения заболевания могут быть воспаления нерва или нервных сплетений, заболевания позвоночника и патологии в тканях, окружающих нервный ствол (отек вследствие инфекции или травмы, сдавливание нерва опухолью).



Клинические проявления невралгии зависят от места поражения нерва. При межреберной невралгии возникают острые боли в межреберьях (обычно с одной стороны), усиливающиеся во время движений, чиханья, кашля, глубоких вздохов. При этом нередко на коже груди в межреберном промежутке высыпают мелкие болезненные пузырьки.

При невралгии затылочного нерва возникают приступообразные боли в затылке, распространяющиеся на шею и спину, иногда отдающие в лицо и лопатку. Боли локализуются преимущественно с одной стороны головы и шеи, провоцируются движениями головы и дыханием. При невралгии тройничного нерва появляются резкие приступообразные, жгучие или режущие боли в лице.

Боли усиливаются при открывании рта, жевании, кашле, разговоре, умывании, от холодного воздуха или холодной воды. Причинами такой невралгии могут быть переохлаждения, болезни придаточных пазух носа, сдавление ветвей нерва костями скелета, болезни зубов или десен, туберкулез, бруцеллез, сахарный диабет, подагра и другие заболевания.

При лечении невралгии используют медикаментозные средства, физиотерапевтические процедуры и биологически активные препараты.

Онемение и покалывание

Многим, вероятно, знакомо ощущение покалывания, словно маленькими иглами, когда долго сидели или спали в неудобной позе. Если такие состояния возникают часто или продолжаются постоянно, это может свидетельствовать о дефиците в организме некоторых веществ.

Онемение и покалывание могут появиться из-за дефицита кальция, магния, линолевой кислоты (она содержится в оливковом, подсолнечном, льняном и некоторых других маслах), витаминов группы В. Кроме того, онемения и покалывания могут возникать при отравлениях ртутью, которая может накапливаться в некоторых видах морской рыбы. Иногда в некоторых препаратах рыбьего жира бывают недопустимые количества токсических веществ, потому что производители их не удаляют.

Синдром беспокойства ног

Симптомы этого заболевания обычно наблюдаются в состоянии покоя, а во время движения ослабевают или исчезают. Больной может испытывать в ногах онемение, покалывание, жжение, «стреляющие» боли, ползание «мурашек», судороги. Все эти ощущения нарушают отдых человека и могут привести к бессоннице или даже к депрессии.

Быстрому и значительному облегчению симптомов способствует прием биологически активных препаратов и правильно составленный рацион. Такой рацион должен на 30-35 % состоять из полноценных белковых продуктов, таких как постное мясо, рыба, птица, яичный белок, молоко и молочные продукты.

Еще 35-40 % должны составлять зелень, фрукты, зеленые и желто-оранжевые овощи, рис, овес. Оставшиеся 30 % должны составлять животные и растительные жиры. Синдром беспокойства ног могут спровоцировать: дефицит фолиевой кислоты и витамина Е, чрезмерное потребление сахара и насыщенных сахаром продуктов, кофе, шоколад, чай, кофеинсодержащие прохладительные напитки.

Болезнь Паркинсона

Болезнь Паркинсона названа по имени английского доктора Джеймса Паркинсона, который первым описал ее в 1817 г.

Болезнь Паркинсона - заболевание нервной системы, при котором из-за атеросклероза, энцефалита, травмы или какой-либо другой причины поражается особая область мозга, ответственная за выработку специфического вещества центральной нервной системы (называющегося дофамином). Болезнь поражает людей обоего пола, обычно начинается после 40 лет и постепенно прогрессирует.

Недостаток в мозге дофамина сопровождается такими явлениями, как замедленность движений, дрожание рук в покое, шаркающая походка и мелкий шаг, размахивание руками при ходьбе, застывшее выражение лица, чешуйчатая экзема на лице и скальпе, небольшие психические расстройства.

Болезнь Паркинсона лечат с помощью специальных препаратов, восполняющих недостаток в мозге дофамина и облегчающих в той или иной степени симптомы заболевания. Кроме того, облегчают течение болезни и снижают ее симптомы витамины Е, С, B1, В6, фолиевая кислота, незаменимые жирные кислоты (и в первую очередь линолевая кислота, ослабляющая дрожание рук при болезни Паркинсона).

Множественный (или рассеянный) склероз

Склероз (от лат. sclerosis — «затвердение») - уплотнение ткани или органа в результате воспаления, расстройства кровообращения, нарушения обмена веществ, возрастных изменений и замена их соединительной тканью.

Склероз в нервной системе - это чрезмерный, беспорядочный рост соединительной ткани в нервных волокнах.

Множественный (или рассеянный) склероз - болезнь неизвестного происхождения, характеризующаяся появлением отвердений, поражающих единичные области, рассеянные в головном или спинном мозге или в обоих сразу. Эти отвердевшие участки (величиной от булавочной головки до фасоли) беспорядочно рассеяны по всему головному и спинному мозгу.

Болезнь может проявляться ощущениями покалывания, пощипывания, оцепенением и нечувствительностью в различных областях конечностей и тела, дрожью, жаром, звоном в ушах. Позже, при развитии заболевания, к этим симптомам могут присоединиться слабость в ногах и затрудненность при ходьбе, дрожь в руке при попытке взять что-нибудь, запоры, затрудненное мочеиспускание.

При этом заболевании рекомендуется диета, состоящая преимущественно из свежих овощей и фруктов с ограниченным количеством жиров, Сахаров, белков и крахмалов. Из растительных белков рекомендуются орехи и семена подсолнечника. Для восстановления нервной системы полезны солнечные ванны.