Ваш ребенок, знает как питаться и развиваться

Однако как ничто другое в детском питании, нормы потребления продуктов развитие окружены непониманием и заблуждениями. Нам постоянно внушают, что ожирением страдает все большее количество населения - как взрослого, так и детского. Ожирение стало проблемой номер один в детском питании, и родители, имеющие пухлого ребенка или череду толстяков в семейном анамнезе, всеми силами пытаются ограничить потребление малышом пищи.
Родители, которые считают, что их дети растут «слишком медленно», тревожатся точно так же, как родители, чьи дети растут «слишком быстро».
Как и в случае введения ограничений для ребенка, который кушает «слишком много», попытка заставить медленно растущего ребенка есть больше превращается в тяжелую битву, неприятную для обеих сторон. Мы заложники своего отношения к еде и пищевого поведения, мы слишком привыкли, что в наш процесс принятия пищи и развитие постоянно вмешиваются. Именно поэтому мы тоже вмешиваемся в то, как наши дети относятся к еде.
Подумайте о том, что каждый год прибыли индустрии, работающей на похудение, составляют 30 биллионов долларов. В 1999 году почти половина американцев сидела на диете с целью похудеть или сохранить вес1. Большинство людей считают, что соблюдают диету, только когда ограничивают себя в еде. Большинство, для кого ограничения в еде являются нормальной практикой питания, даже не считают это диетой. Для 40% американцев выбор еды стал тревожащим фактором: они беспокоятся, что их образ жизни не соответствует современным стандартам питания. Ограничения в еде, то есть постоянные попытки есть меньше, чем нужно, и довольствоваться пищей, которая нас не привлекает, стало неразрывной частью наших взаимоотношений с едой. Большинство людей просто не понимают, что самоотрицание и ограничения - это ненормально. Мало того, они не видят, насколько наше собственное ограниченное питание усложняет и даже сводит на нет попытки правильно кормить детей.
Правильное кормление построено на доверии. Вы доверяете способности своего ребенка есть и его способностям расти так, как заложено матерью-природой. Если вы хорошо выполняете свою работу по кормлению, вы оставите на усмотрение ребенку, что есть и как много. И вы оба доверяете его телу расти и развиваться соответственно. Современная озабоченность здоровьем, объемом и формой тела может привести к тому, что у вас возникнет соблазн заставить «слишком медленно» или, наоборот, «слишком быстро» растущего ребенка есть соответственно больше или меньше. Это не сработает. Попытка вмешаться в развитие ребенка может привести к обратному результату. Если вы ограничиваете своего пухлого малыша в еде, стараетесь заставить его похудеть, он может быть зациклен на пище: дорвавшись до еды, он будет пытаться съесть ее как можно больше. Если вы пытаетесь заставить своего худого ребенка кушать больше, чтобы он поправился, скорее всего, он будет испытывать к пище отвращение и по возможности постарается есть меньше. Пухлый ребенок не обязательно вырастет в тучного взрослого, а худой ребенок - в худого взрослого. Вмешательство в процесс питания часто приводит к тому самому результату, которого старательно пытались избежать. Более того, это вмешательство неизбежно портит взаимоотношения ребенка с родителями. Вмешиваясь, вы недвусмысленно даете ребенку понять, что любите его только при определенных условиях: когда он ведет себя так-то и так-то. Поскольку вы не захотите, чтобы малыш чувствовал себя ущербным, вам остается одно: ждать, радоваться своему ребенку, хранить в себе чувство здорового любопытства и умения наслаждаться, наблюдая за его ростом. Пока он не вырос, вы не знаете, во что превратится его тело. Как метко сказал Йоги Берра: «Игра не закончена, пока она не закончена».

О принципе разделения ответственности

Вместо того чтобы контролировать и пытаться управлять приемом пищи вашего ребенка и его весом, займитесь поиском оптимального решения. Под оптимальным решением я понимаю кормление ребенка, которое проходит с пользой и в благоприятной обстановке, а также вашу работу по обеспечению ребенка пищей и поддержкой. Книга «Кормление и питание ребенка от 0 до 5 лет с любовью и здравым смыслом» призвана научить вас соблюдать принцип разделения ответственности в кормлении.

Видео: Ребёнок в 8 месяцев. Развитие малыша. | Mamalara.ru

Разделение ответственности
В кормлении родители ответственны за что, когда и где питаться. Дети отвечают за то, как много есть и есть ли вообще.

В следующих главах я подробно объясню, как работает разделение ответственности с детьми разного возраста, выросшими в разных условиях. Сейчас, как мне кажется, достаточно сообщить, что ваша ответственность заканчивается после того, как вы обеспечите ребенка едой и необходимой ему при кормлении окружающей обстановкой. Поверьте: до тех пор, пока вы выполняете свою работу, ваш ребенок будет есть то, что ему нужно, и расти соответственно. Поиск оптимального решения сильно отличается от ничегонеделания. Из приведенного списка вы можете увидеть, что поиск оптимального решения означает большую работу.

Если вдаваться в детали, вы отвечаете за:

• контроль пищи, которая попадает в дом;
• приготовление еды и сервировку стола;
• то, чтобы ребенок приходил ко времени приема пищи;
• то, чтобы сделать время приема пищи приятным;
• то, чтобы дети правильно вели себя за столом;
• регулирование времени и содержание легких перекусов: нельзя перебивать аппетит перед едой, никакой еды перед обедом;
• доведение до сознания ребенка мудрости бабушек: не лазать постоянно в холодильник, никаких конфет перед обедом, обязательные слова «да, пожалуйста», «нет, спасибо».

Но вы не отвечаете за:

• сколько ест ваш ребенок;
• ест ли вообще;
• как изменяется его тело.

Ваш ребенок знает, сколько ему есть- он развивается согласно своей генетической схеме. Чтобы развитие проходило максимально благоприятно, он нуждается в вашей помощи, поддержке и одобрении. Ваша обязательная часть работы заключается в бесперебойном и компетентном обеспечении его подходящей пищей. Вы можете лимитировать его работу сидя и позволить ему быть активным. Вы должны делать все это год за годом, последовательно и с любовью. Соблюдение всех условий приведет к хорошему результату. Спрячьте свою тревожность подальше и подавляйте порывы вмешаться. Ваш ребенок может быть толще, тоньше, ниже или выше,*чем вам бы хотелось, но вы должны запомнить, что его объемы и форма являются для него правильными. Вы должны быть понимающими и лояльными. Даже если тело вашего ребенка не соответствует модным стандартам, ваши любовь и поддержка помогут ему чувствовать себя комфортно и принимать свое тело таким, какое оно есть.