Медицинское законодательство
МИНИСТЕРСТВО ЗДРАВООХРАНЕНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИПИСЬМОот 11 января 2000 г. N 1100/38-0-115О КАЧЕСТВЕ ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙДепартамент госсанэпиднадзора Минздрава России информирует орезультатах рассмотрения в Правительстве Российской Федерацииматериалов о качестве и безопасности хлебобулочных и макаронныхизделий.В течение 10 месяцев 1999 года Минторгом России, ГосстандартомРоссии и учреждениями госсанэпидслужбы Минздрава России проведеноболее 10 тысяч проверок предприятий, производящих хлебобулочные имакаронные изделия. Проверено 7,5 тысяч тонн готовой продукции,при этом каждое пятое изделие было снято с реализации в связи сотклонениями от требований действующих нормативных и техническихдокументов. Сумма штрафных санкций за этот период превысила 7,5млн. рублей.По итогам обсуждения отмечена положительная роль введениялицензирования отдельных видов деятельности по производству иреализации (в том числе на предприятиях малого бизнеса) зерна ипродуктов его переработки, а также перехода от тотальнойсертификации изделий "третьей стороной" к декларированию качестваизготовителем продукции,чтоспособствовалоповышениюответственности производителя за качество товаров.Отмечена необходимость постоянного контроля за соблюдением напредприятиях, занятых производством и оборотом данных видовпродукции, действующих норм и правил, а также технологическихрежимов производства. На I квартал 2000 года запланированопроведение во всех регионах страны совместных проверок указанныхпредприятий.Прошу принять участие в данной работе и информировать МинздравРоссии о результатах проверки не позднее 20 апреля 2000 года.ЗаместительРуководителя Департаментагосударственного санитарно -эпидемиологического надзораС.И.ИВАНОВМедицинское законодательство
МИНИСТЕРСТВО ЗДРАВООХРАНЕНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИПИСЬМОот 11 января 2000 г. N 1100/38-0-115О КАЧЕСТВЕ ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙДепартамент госсанэпиднадзора Минздрава России информирует орезультатах рассмотрения в Правительстве Российской Федерацииматериалов о качестве и безопасности хлебобулочных и макаронныхизделий.В течение 10 месяцев 1999 года Минторгом России, ГосстандартомРоссии и учреждениями госсанэпидслужбы Минздрава России проведеноболее 10 тысяч проверок предприятий, производящих хлебобулочные имакаронные изделия. Проверено 7,5 тысяч тонн готовой продукции,при этом каждое пятое изделие было снято с реализации в связи сотклонениями от требований действующих нормативных и техническихдокументов. Сумма штрафных санкций за этот период превысила 7,5млн. рублей.По итогам обсуждения отмечена положительная роль введениялицензирования отдельных видов деятельности по производству иреализации (в том числе на предприятиях малого бизнеса) зерна ипродуктов его переработки, а также перехода от тотальнойсертификации изделий "третьей стороной" к декларированию качестваизготовителем продукции,чтоспособствовалоповышениюответственности производителя за качество товаров.Отмечена необходимость постоянного контроля за соблюдением напредприятиях, занятых производством и оборотом данных видовпродукции, действующих норм и правил, а также технологическихрежимов производства. На I квартал 2000 года запланированопроведение во всех регионах страны совместных проверок указанныхпредприятий.Прошу принять участие в данной работе и информировать МинздравРоссии о результатах проверки не позднее 20 апреля 2000 года.ЗаместительРуководителя Департаментагосударственного санитарно -эпидемиологического надзораС.И.ИВАНОВ