Употребление белого риса может развить диабет

Видео: Рис и низкоуглеводная диета. Почему булка лучше? Сушка

Оказывается, белый рис способен спровоцировать сахарный диабет. Люди, употребляющие этот продукт чаще другой еды, рискуют заработать диабет 2 типа. К такому выводу пришли специалисты из  Америки. Ученые сравнили полученные результаты исследований среди 350 тысяч людей из разных стран мира, куда вошли: США, Япония, Китай и Австралия, и установили взаимосвязь между частым употреблением белого риса и сахарным диабетом.

Видео: Как похудеть! 11 продуктов, портящие вашу фигуру

Специалисты выявили, что риск возникновения сахарного диабета на фоне заявленного продукта намного выше у женщин, нежели у мужчин. Каждая порция белого риса увеличивает риск развития диабета на 10%.

Белый сорт риса не такой полезный и питательный, как коричневый. В нем меньше пищевых волокон, витаминов и магния. Кроме того, белый рис имеет высокие показатели гликемического индекса, поэтому люди, склонные к сахарному диабету, могут подтолкнуть развитие этой болезни регулярным употребление риса белого цвета. 

Специалисты советуют вместо белого риса употреблять гречневую крупу или ячмень. Гречка улучшает кровообращение и предотвращает закупоривание кровеносных сосудов.