Рецепты напитков при раздельном питании

Видео: 2. Раздельное питание. Завтрак. Салат из фруктов

Напиток из свежих огурцов и салата

Приготовление

Листья молодого салата мелко нарезать и отжать сок. Молодые огурцы натереть на терке и отжать сок. Взять равное количество огуречного и салатного соков и смешать, посолить по вкусу.

Напиток из моркови и яблок

Требуется: 500 г моркови, 400 г яблок, сахар по вкусу.

Приготовление

Яблоки и морковь натереть на терке и отжать сок (можно использовать соковыжималку). По желанию можно добавить сахар.

Сок из моркови и капусты

Требуется: 600 г капусты, 6 штук моркови.

Приготовление

Морковь и капусту мелко нарезать, положить в соковыжималку и отжать сок. Налить сок в бокалы и посыпать мелко нарезанным укропом.

Сок из капусты и яблок

Приготовление

Отжать сок из яблок и капусты и смешать их в равных количествах.

«Малиновая» простокваша

Требуется: 3 стакана простокваши, 2 стакана сока малины, сахар по желанию, кубики льда из сока малины.

Приготовление

Смешать в миксере простоквашу и сок малины, вылить в бокалы, добавить кубики льда из сока малины.

Напиток морковно-сливочный

Требуется: 6 штук моркови, 1 стакан сливок, сахар по вкусу.

Приготовление

Морковь положить в соковыжималку и отжать сок. Смешать морковный сок со сливками и вылить в бокалы. Сахар добавить по желанию.

Чернично-медовое молоко

Требуется: 300 мл черничного сока, 3 ст. л. меда, 1 л холодного кипяченого молока.



Приготовление

Смешать молоко с медом и соком черники. Пить охлажденным.

Напиток яблочно-лимонный

Требуется: 1 л воды, 500 мл яблочного сока, 1 лимон, сахар по вкусу.

Приготовление

Лимон нарезать вместе с коркой на мелкие кусочки, залить кипятком, довести до кипения, снять с огня и дать настояться 4 ч. Затем процедить, добавить яблочный сок, сахар по вкусу, хорошо перемешать.

Напиток витаминный

Требуется: 2 ст. л. плодов шиповника, сок 1/2 лимона, 2 ст. л. меда, 2 стакана воды.



Приготовление

Плоды шиповника измельчить, залить кипящей водой и прокипятить 510 мин, дать настояться, процедить. В охлажденный отвар шиповника добавить сок из половины лимона, мед, все размешать и перелить в бокалы.

Морковно-лимонный напиток с медом

Требуется: 1 стакан морковного сока, 3 стакана воды, 1 лимон, 3 ст. л. меда.

Приготовление

Мелко нарезать лимон и залить кипятком, дать настояться, охладить, смешать с медом и морковным соком. Налить в бокалы.

Ежевичный напиток

Требуется: 3 стакана воды, 1 стакан сока ежевики, 3 ст. л. меда.

Приготовление

В кипяченую воду добавить мед, сок ежевики и хорошо перемешать. Налить напиток в бокалы. При желании можно добавить пищевой лед.

Молочно-земляничный напиток

Требуется: 3 стакана молока, 1 стакан земляники, 2-3 ст. л. меда.

Приготовление

Землянику растереть с медом, добавить холодное кипяченое молоко и хорошо перемешать, вылить в бокалы и сразу подать на стол.

Клюквенно-медовый напиток

Требуется: 3 стакана кипяченой воды, 10 ст. л. клюквенного сока, 2-3 ст. л. меда.

Приготовление

Смешать клюквенный сок с медом и холодной кипяченой водой, разлить в бокалы.

Вишнево-медовое молоко

Требуется: 3 стакана молока, 1 стакан вишневого сока, 2 ст. л. лимонного сока, 3 ст. л. меда.

Приготовление

Смешать вишневый и лимонный соки с медом, добавить молоко, хорошо перемешать, разлить в бокалы и сразу подать на стол.

Вишнево-рябиновый напиток

Требуется: 1 стакан вишневого сока, 100 г варенья из черноплодной рябины, 3 стакана воды.

Приготовление

Развести варенье из черноплодной рябины водой, добавить вишневый сок и размешать. Налить в бокалы и подать на стол.

Б.Ю. Ламихов, С.В. Глущенко, Д.А. Никулин, В.А. Подколзина, М.В. Бигеева, Е.А. Матыкина